宮澤 和芳さん

上京して気づいた 安曇野の魅力、農業の魅力

「実は、農業を継ぐ気はなかったんです」。そう語るのは、三郷の明盛地区で代々続く米農家・宮澤ファームの宮澤和芳さん。上京して専門学校に通っていましたが、東京で暮らすうちに、安曇野の良さ、農業の良さに気づかされたといいます。「自分の住んでいたところや実家の仕事の魅力に改めて気づき、安曇野に帰って農業を継ぐ決意をしました」。
子どもの頃から手伝いをしていたそうですが、就農して最初の1、2年は「やれ」といわれることをやるので精一杯だったといいます。そんななかで助けとなったのが、安曇野の若手米生産者グループ「安曇野.come」の存在でした。「父には聞きづらかったことも、歳の近い先輩たちなら聞きやすかったですし、毎月の勉強会でも色々学べ、これからの米づくりを考えるようなりました」。

コンテストでも認められた宮澤ファームの食べて甘い米

現在、宮澤ファームでは27haの圃場でお米を栽培。品種は「コシヒカリ」や「風さやか」のほか、粘りがあって冷めても美味しい「夢ごこち」、粒の大きさが通常の1.5倍ある「いのちの壱」など。小麦や大豆、そばなども栽培しています。科学的に分析して作ったオリジナル肥料を使用し、「食べて甘いのが特徴」という宮澤ファームのお米は、お米マイスターらが実際に食べて審査するコンテスト「お米番付」にも入賞しました。「新潟のお米はもっちりしているのに対し、安曇野のお米はあっさり。そんな土地の特徴を活かしつつ、消費者が喜んでくれるお米をつくっていきたいですね」。

主な商品

生産者情報

宮澤ファーム

電話	0263-77-2585（受付時間８～ 17 時 土・日、祝日は除く）
FAX	0263-77-2585
HP	http//www.miyazawa-farm.jp/